El cerdo (sus scrofa domesticus) II parte

Foto cedida por José Luis Serrano Montes. Lugar: Valle de los Pedroches (Cardeña)

Respecto a las razas porcinas españolas, una de las más conocidas es el cerdo Ibérico. Los primeros cerdos viajaron a España con los fenicios, y una vez aquí se mezclaron con ejemplares autóctonos, dando lugar a las razas Ibéricas, algunas de ellas desaparecidas. Estas se clasifican en dos grupos (4, 12):

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