La problemática causada por la acumulación, cada vez mayor, de plásticos es responsabilidad de todos/as, de las administraciones públicas, de los fabricantes y de los/las consumidores. Por ello, cabe aportar soluciones tanto a nivel estatal como de usuario/a (1, 2, 3).
Los plásticos en alimentación. I parte
Entrados ya en el siglo XXI, hay un tema que resulta preocupante, no solo para el ser humano, también para la naturaleza. Se trata del uso de los plásticos en alimentación. En este post realizaremos una visión desde el punto de vista medio-ambiental, así como las implicaciones existentes en alimentación humana.