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Naturaleza Nutritiva Cocidos, Sopas y Cremas,Recetas típicas "adefina", "putxero", cocido, pencas, proteina vegetal, Puchero, puchero con pelota

Puchero con pelota (“Putxero amb pilota”)

En España en invierno es frecuente consumir “platos de cuchara”, como cocidos, pucheros o potajes. En este post, expondremos una receta típica de la comarca de la Marina Alta, situada en el norte de la provincia de Alicante, el Puchero con pelota.

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