Bibliografía y webgrafía pulpo:

 

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8- Acuicultura España: los biólogos reclaman nuevas medidas para evitar la sobreexplotación del pulpo [Internet]. Fundación OESA. Gobierno de España. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. 2009 [citado el 8 de septiembre de 2009]. Recuperado a partir de: http://www.fundacionoesa.es/noticias/acuicultura-espana-los-biologos-reclaman-nuevas-medidas-para-evitar-la-sobreexplotacion-del-pulpo

 

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10- Mataix Verdú, J. Tablas de composición de alimentos. 4ª edición. Granada: Instituto de nutrición y tecnología de alimentos de la Universidad de Granada; 2003.